Kolagen morski czy wołowy – który wybrać? Porównanie i zalety

Czym jest kolagen?

Kolagen to białko występujące naturalnie w naszym organizmie. Znajdziesz go w skórze, chrząstkach, ścięgnach i kościach. Z wiekiem jego produkcja spada – już od około 25. roku życia zaczyna ubywać nawet 1% kolagenu rocznie. Efekty? Zmarszczki, wiotczenie skóry, bóle stawów czy gorsza regeneracja.

Suplementacja kolagenem może pomóc uzupełnić niedobory i wspierać zdrowie skóry, stawów oraz jelit.

Kolagen morski (z dorsza atlantyckiego)

Kolagen morski pozyskuje się ze skóry i łusek ryb, np. dorsza. Ma kilka unikalnych cech:

• Lepsza biodostępność – peptydy rybie mają mniejszą masę cząsteczkową, co sprzyja szybszemu wchłanianiu.
• Badania nad jelitami – w eksperymencie na myszach kolagen z dorsza zmniejszał stan zapalny jelit, poprawiał barierę śluzówkową i hamował włóknienie. To wskazuje na potencjalne korzyści dla osób z problemami trawiennymi.
• Efekty dla skóry – podobnie jak inne formy kolagenu, poprawia elastyczność skóry i nawilżenie oraz zmniejsza zmarszczki.

Zalety kolagenu morskiego: szybkie wchłanianie, dodatkowe wsparcie jelit, ekologiczne źródło (odpad rybny).
Wady: może uczulać osoby z alergią na ryby, droższy niż wołowy.

Kolagen wołowy

Kolagen wołowy pochodzi ze skóry i kości bydła. Zawiera głównie kolagen typu I i III, czyli ten sam, który buduje ludzką skórę i tkanki miękkie.

• Potwierdzone działanie kliniczne – badania na ludziach pokazują, że suplementacja kolagenem wołowym (2,5–10 g dziennie) poprawia elastyczność skóry, nawilżenie i zmniejsza zmarszczki już po 8–12 tygodniach.
• Wsparcie dla stawów i kości – hydroizowany kolagen wołowy wykazuje korzystny wpływ na tkanki łączne, może wspierać osoby z osteoartrozą czy aktywne fizycznie.
• Stabilność – wołowy kolagen ma lepszą odporność cieplną, dzięki czemu bywa częściej stosowany w produktach spożywczych i kosmetycznych.

Zalety kolagenu wołowego: szeroko dostępny, tańszy, dobrze przebadany w kontekście skóry i stawów.
Wady: mniej ekologiczny, niż morski; mniejsze wsparcie dla jelit niż kolagen rybi.

Kolagen rybi vs wołowy – co wybrać?

• Na skórę: oba działają podobnie – poprawiają elastyczność, nawilżenie i redukują zmarszczki.
• Na stawy i kości: lepiej udokumentowany jest kolagen wołowy.
• Na jelita i stany zapalne: przewagę ma kolagen morski (np. z dorsza).
• Cena i dostępność: kolagen wołowy wygrywa, bo jest tańszy i łatwiej go znaleźć.
• Alergie: osoby uczulone na ryby powinny unikać kolagenu morskiego.

Jak stosować kolagen?

• Wybieraj kolagen hydroizowany – lepiej się wchłania.
• Dawka: najczęściej 2,5–10 g dziennie.
• Łącz z witaminą C – wspiera naturalną produkcję kolagenu.
• Kuracja powinna trwać co najmniej 8–12 tygodni, aby zauważyć efekty.

Podsumowanie

Kolagen morski i wołowy mają podobne działanie na skórę, ale różnią się dodatkowymi właściwościami.

• Jeśli zależy ci na pięknej skórze i wsparciu jelit, wybierz kolagen morski z dorsza.
• Jeśli szukasz wsparcia dla skóry, stawów i kości w dobrej cenie, postaw na kolagen wołowy.

Najlepiej jednak traktować suplementację jako długofalowe wsparcie i dopasować rodzaj kolagenu do swoich potrzeb